Le projet ORHI+ a organisé le premier webinaire de son cycle thématique, consacré à la valorisation des sous-produits du secteur agroalimentaire. L’enregistrement complet est désormais disponible pour toutes les personnes qui n’ont pas pu y assister en direct, ou qui souhaitent revoir les contenus présentés.

Cette première rencontre s’inscrit dans les actions de diffusion et de transfert du projet, qui visent à partager des connaissances, des solutions et des retours d’expérience liés à l’économie circulaire sur le territoire transfrontalier.

Au cours de la session, les avancées du projet ORHI+ ont été présentées, ainsi que le catalogue de solutions innovantes associé à l’Axe thématique 1, centré sur la valorisation des sous-produits agroalimentaires. Ce catalogue rassemble des propositions et des références pouvant servir d’inspiration pour progresser vers des modèles de production plus circulaires et durables.

Le webinaire a également permis d’approfondir deux pistes de travail concrètes en cours de structuration dans le cadre du projet : la valorisation de la laine de brebis et la valorisation des poules pondeuses en fin de cycle de vie. Ces exemples ont montré comment certains sous-produits peuvent devenir de nouvelles ressources et créer des opportunités pour le territoire.

Cette session fait partie du cycle de webinaires organisé par ORHI+, qui abordera les différents axes thématiques du projet et permettra de présenter ses résultats, avancées et enseignements aux entreprises, collectivités, administrations et acteurs intéressés par l’économie circulaire.

L’enregistrement du webinaire est disponible ici:

Avec cette première session, ORHI+ poursuit le partage de connaissances et le déploiement de technologies, de solutions et de modèles économiques d’économie circulaire sur le territoire transfrontalier.