El objetivo es transformar el residuo vegetal o biomasa generado por las viñas en envases y/o embalajes mediante la creación de un centro logístico y un centro de valorización en La Rioja/Rioja Alavesa. Debido a las particularidades de las plantaciones de viña en esta región, donde más de la mitad son minifundios (pequeñas parcelas), la parte más crítica es el conseguir el abastecimiento de la materia para poder desarrollar el proyecto. En el proyecto ORHI+ se estudiará la transformación del sarmiento en packaging biosostenible, analizando la maquinaria para la recolección, triturado y transporte del sarmiento necesaria, el coste de recogida, los viticultores y bodegas interesados en valorizar este recurso, y realizando pruebas de viabilidad y desarrollo de diversos productos.
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millones de toneladas de alimentos recuperados para otros usos.
empresas movilizadas
actividades llevadas a cabo
herramientas y metodologías generadas
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